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十几分钟,莫芹就走到了鱼摊,跟老板娘打招呼,便将一旁处理过的鱼装到小推车里面。

“今天怎么要这么多货?要不是这几天运气好,多打了几条,你这个货都没有的。”

“哈哈哈这样,我还真是幸运,有公司找我们定鱼饼做下午茶的,所以就要多几条咯。”

莫芹边装边说,很快装好后,又跟老板娘打声招呼,就离开了,去下一个摊位买今天需要的菜单,板栗子鸡。

东西都卖完,小推车也都装得满满当当的,幸亏比较大不然都装不下去了。

莫芹回去的时候走的慢,店里已经敞开大门,远远就看见尹梓婷在里面忙碌的身影。

“你怎么起来这么早?”

尹梓婷抬头见是莫芹,便笑着回道:“早上被阿奇吵醒了,带它出去溜一圈,睡不着了,就在这里打扫卫生了。”

莫芹点点头,“楼上那个热水器可能用不了了吧,现在还是夏天水不凉,过段时间给换一个吧,总归方便一些。”

尹梓婷摆手:“不太好吧,要不我买一个吧!”

莫芹抬头,对着她笑:“幸好你是撞到我,老板的亏你都不舍得吃。”

尹梓婷腼腆地低下头,一时之间不知道该说什么,她就是觉得这里太好了,所以心疼莫芹的钱。

莫芹摸摸她的头,只当她是小女孩,“干活了。”

可能是前世孤儿院的经历,莫芹习惯了照顾,对待比自己小的人,总是忍不住将自己当成姐姐,不过她挺乐意的。

鱼饼制作起来,就是前期工序多,但是操作性不算难,莫芹给尹梓婷说了一次,尹梓婷也就会了,但操作起来还有些不太好看,但是样子已经是有了。

两人相继无言,有条不紊地干活。

过了一段时间,莫芹转头看了一眼尹梓婷,点点头,现在她制作地还挺不错的,算是领悟力比较好的人了。

把鱼肉片出来之后,莫芹就开始剁鱼糜,这个程序不难就是费时间。

照例是两个人动手,厨房里面响起“啪啪啪啪”刀子剁的声音,这一工序又花了一小时,终于来到最后一步,捏型上蒸笼。

做完这一千个鱼饼,时间也来到了八点半,莫芹抽着空处理的板栗和鸡,现在也可以开始下锅炖了。

升级过一次的厨房,比原来的要大得多,但是客人也多了,准备的食材也多了,厨房现在依旧挤得满满的,都是提

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